В 1908 году педиатр Эрнст Моро сделал так, что смертность малышей от диареи упала вдвое благодаря морковному супу. Он также придумал 'молоко Моро' для искусственного вскармливания и открыл рефлекс, который позволяет определить повреждение центральной нервной системы у младенцев. Несмотря на свои заслуги, Моро не был награжден премиями и не был номинирован на медицинского 'Нобеля'.